Selbstgemachtes Granola, auch Knuspermüsli genannt, ist einfach eine leckere und gesunde Alternative am Morgen.
Leider findet man in herkömmlichen Supermarkt-Müslis immer wieder Zucker, manchmal in erschreckenden Mengen und eigentlich hab ich auch noch nie wirklich eines gefunden, das mir so richtig geschmeckt hat.
Bei selbstgemachtem Müsli hat man es natürlich selbst in der Hand, welche Zutaten man benutzen möchte und wie es gewürzt und gesüsst werden soll.
Ich persönlich nehme gerne Honig oder Zuckerrübensirup und würze am Ende das ganze mit etwas Zimt. Ich liebe Zimt!
Ich gehe allerdings nicht nach einem strickten Rezept vor, sondern mische meine Zutaten eher ganz so, wie es mir beliebt.
Im Groben zusammengefasst, beinhaltet mein Granola: